Scarceranda 2010
Ricette: Alberto Gallingani, Fagiolino, Marco Ficarra, Out, Taverna del Forte Prenestino
Bomba crepe nel muro; Pasta al broccolo romanesco “po’ esse che domani esco!”; Spaghetti al pesce “scappato”; Pasta al tonno in fretta e fuga; Profumo di libertà! Quasi tutto in “inzimino”; Maccherone ‘na ficata d’evasione; Spaghetti alla Houdini; Lenticchie Jacques Mesrine, Filetti di pesce in verde “ma libero”; Fusilli con patate e Fagiolino libero; Zuppa Charlie Bauer
Illustrazioni: Ludovica Valori
Scarceranda 2009
Ricette: Fagiolino, Pipino, Taverna del Forte Prenestino
Tagliatelle “spacca celle”; Le chiacchiere “stanno a zero!”; Polpette di patate “là dentro non ce tonno”; Spaghetti all'aglio “da qui me la squaglio”; Crostini di fegatini “facciamo a meno dei secondini”; Acqua cotta libertaria; Pollo, riso e mandorle “un bacio al pupo”; Frittatine “anti-domandine”; Patate “sbarre segate”; Pepite “aprite e uscite”; Petti di pollo al limone “tutti fuori da questa prigione”; Rigatoni “dolci evasioni”; Polpette di melanzane “pesto e poi esco”
Illustrazioni: Ludovica Valori
Scarceranda 2008
Ricette: Fagiolino
Scaloppine alle mele “avete veramente rotte”; Frittata di spaghetti “salta muretti”; Cavolfiore “cuore e amore”; Ho “Riso al vino rosso” nell'abbattere il muro grosso; Mozzarella fritta “e il secondino strippa”; Carbonara alle zucchine e zafferano “ma quand'è che se ne annamo?!”; Rotolo di patate “spacca le grate”; Pennette peperoni e tonno libero; Filetti di pesce “e mo' si esce”; Frittata dolce di riso e mela squaglio; Pollo all'ananasso e la serratura scasso; Farfalle al salmone “dopo di che evasione”
Illustrazioni: Ludovica Valori
Scarceranda 2007
Ricette: Fagiolino
Minestra di carote “senza bastone”; Fagiolata alla “stanotte nun se dorme”; Riso “sorriso e libertà”; Gnochhetti alla “Sacco e Vanzetti”; Spinaci perché siam vivaci; Spaghetti alla “tonno subito”; Omelette “rompi l’ova e scappa via”; Insalata “sta galera è ‘na sfigata”; Cipolle “Papillon”; Cavolfiore “cuore e amore”; Scaloppine “libera tutti e tutte”; Insalata del grimaldello di pesce con caramello; Crepes le Secondin
Illustrazioni: Ludovica Valori
Scarceranda 2006
Ricette: Fagiolino
Frittata di pasta "al carcere che te guasta"; Minestra di lenticchie "alla Montecristo"; Fettuccine losche fatte a mano; Riso "pe' nun piagne"; Polpette "spacca manette"; Pesce "alla domeni se esce"; Frittatine "all'amnistia"; Dolcetto Scarceranda
Scarceranda 2005
Ricette: Fagiolino
Pennette alla fuggitiva; Riso alla volavia; Zuppa "mejo a casa mia"; Funghi all'ora d'aria più lunga; Polpettone "il tempo passa e il secondino ingrassa"; Kifta
Scarceranda 2000
Ricette: Green Power
Salsa olandese all'erba; Humus di canapa; Bhang (ricetta originale indiana); Salsa verde
